Самые эффективные продукты для уменьшения газообразования и вздутия живота

Самые эффективные продукты для уменьшения газообразования и вздутия живота

Так вкусно, что нельзя остановиться: как побороть вздутие живота и почему оно происходит

Узнайте главные причины вздутия живота и как с этим бороться

Как бороться со вздутием живота

Вздутие живота – явление достаточно частое. Не только больные, но и вполне здоровые люди периодически страдают от этой неприятности, испытывают дискомфорт, а иногда и боли из-за повышенного газообразования. Из-за чего происходит вздутие живота, какие продукты провоцируют газы и что с этим делать, читайте в нашей статье.

Смотрите также видео про мифы правильного питания:

Правила питания зимой: что есть, чтобы оставаться в форме

Причины вздутия живота

Вообще образование газов в кишечнике – это нормальный физиологический процесс. Часть воздуха заглатывается вместе с пищей или во время разговора. Другая часть газов образуется в результате пищеварения и функционирования микрофлоры кишечника.

Здоровый человек за сутки способен произвести и выпустить из себя около 600 мл газа. Но у людей, страдающих метеоризмом, т.е. повышенным газообразованием, объем газа достигает 3-4 л, что приводит к вздутию живота.

По мнению экспертов, есть несколько причин, почему живот ведет себя, как воздушный шар – это несоблюдение режима питания, объедание, употребление еды, которая способствуют выработке газов, а также непереносимых или несовместимых продуктов.

К более серьезным причинам относятся воспалительные процессы кишечника, например, гастрит, холецистит, болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника, сахарный диабет, диспепсия, пищевое отравление, запор и др. Вздутие живота может быть признаком какого-то заболевания. А потому повышенное образование газов нельзя игнорировать.

Продукты, вызывающие вздутие живота

  • молоко и молочные продукты;
  • фасоль, горох, чечевица и другие бобовые культуры;
  • капуста, лук, сельдерей, редис и другие овощи;
  • кукуруза, отруби, зародыши пшеницы и другие зерновые;
  • широкий спектр мучных и сдобных продуктов – булочки, бублики, торты, пирожные, пицца;
  • конфеты, печенье и другие сладости;
  • газированная вода, квас, пиво, лимонад и другие напитки.

Что делать при вздутии живота

Прежде всего, следует удостовериться, что у вас нет никакого серьезного заболевания, а вздутие является следствием неправильного питания.

Если живот раздуло после каких-то изменений рациона питания, переедания или употребления непривычной пищи, то главным способом, как нормализовать работу кишечника является соблюдение диеты и сбалансированного питания.

Есть желательно понемногу, но часто, 5-6 раз а день. Интервал между приемами пищи должен быть не более 3 часов. Еда должна быть приятной температуры, не слишком холодной, но и не очень горячей.

В периоды обострения вздутия живота лучше отдавать предпочтение термически обработанным блюдам – вареным или тушеным. А вот жареные, копченые, жирные, острые блюда следует исключить. Также желательно исключить продукты, которые вызывают вздутие.

Важно пить оптимальное количество жидкости – не менее 1,5 л в сутки. В меню рекомендуется включать диетические блюда — кисломолочные продукты, нежирное мясо, каши.

Ускорить снятие неприятного симптома и облегчить самочувствие можно при помощи лекарственных средств, устраняющих метеоризм: энтеросорбентов, пеногасителей, ферментов. Но помните, что самолечение может быть опасным для здоровья.

Народные средства также могут помочь при появлении вздутия живота. В этом случае рекомендуется регулярное употребление отваров из укропа, фенхеля, листьев мяты, корня валерианы. К примеру, укропную воду при газиках дают даже грудным детям.

Читайте также:  Глоссалгия - ПроМедицина Уфа

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в мессенджерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах

Продукты снижающие газообразование в кишечнике

Содержание статьи:

Вздутие – это скопление газов и задержка соли в организме. Как результат – надутый живот и боль в желудке. Помимо физического дискомфорта метеоризм вызывает и психологические проблемы: неловкость, стыд, неуверенность себе. Какие продукты помогут быстро избавиться от газообразования, а какие наоборот провоцируют вздутие живота – разберемся вместе.

10 лучших продуктов от вздутия живота

1. Свежий имбирь

Имбирь помогает справиться со многими распространенными желудочными проблемами: вздутиями, тошнотой, газами. Вещества, содержащиеся в имбире, помогают организму выпускать лишний газ. Достаточно вскипятить ½ чайной ложки нарезанного имбирного корня вместе с чайными листьями, процедить и выпить 1-2 стакана после еды.

2. Бананы

Калий, который содержится в бананах, регулирует количество воды и уровень электролитов в организме. Электролиты устраняют негативный эффект от употребления чересчур обработанной еды – сладостей, чипсов, фаст-фуда.

3. Дыня

В дыне не меньше воды, чем в арбузе, что делает ее идеальным продуктом для уменьшения вздутия. Помните: чем больше овощей и фруктов вы съедите в течение дня, тем ниже вероятность возникновения газов в животе. Съешьте тарелку дыни на завтрак – и живот опадет еще до того, как вы выйдете за дверь.

4. Ананас

Этот фрукт содержит полезный фермент бромелаин, помогающий пищеварению – он расщепляет белок, который может вызвать проблемы с желудком. Листья и кожура ананаса содержат больше бромелаина, чем мякоть – попробуйте добавлять их кусочки в утренний смузи.

5. Огурцы

Богатые водой овощи улучшают пищеварение и гидратацию организма. В огурце 96% воды, и это один из лучших продуктов против метеоризма. Добавьте 1-2 огурца в свой салат или нарежьте его ломтиками и перекусывайте.

6. Спаржа

Спаржа является натуральным мочегонным. Тот, кто регулярно ест спаржу, чаще ходит в туалет – это сгоняет лишнюю воду. Достаточно добавлять 1-2 порции спаржи к своему ежедневному обеду или ужину.

7. Кинза и петрушка

Эти продукты содержат полезные энзимы и фитонутриенты, уменьшающие вздутие. Зелень выгоняет лишнюю воду, более того, петрушка и кинза добавляют блюдам вкус, поэтому вам понадобится меньше соли, которая задерживает воду в организме.

8. Чай из листьев мяты

Метанол в составе мяты помогает кишечнику работать и снижает вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам, которые часто вызывают вздутие. Заварите листья мяты и пейте этот чай после еды.

9. Кефир

Содержит большое количество пробиотиков, которые помогают работе кишечника. Регулярно употребляя кефир, вы заметите значительное уменьшение тяжести в желудке. Пейте стакан кефира каждый день: заливайте им хлопья для сбалансированного завтрака, пейте его на полдник или после ужина.

10. Кокосовая вода

Кокосовая вода вкуснее, чем обычная питьевая, а 250 мг калия, содержащиеся в 100 г кокосовой воды, помогают отрегулировать уровень электролитов. Лишняя жидкость уходит, вздутие уменьшается.

10 продуктов, которые вызывают вздутие живота

Если вздутия возникают регулярно, обратите внимание на свое меню. Употребление этих продуктов становится причиной задержки в организме лишней воды и повышенного газообразования.

Читайте также:  Обострение ревматоидного артрита причины, симптомы и методы лечения

1. Сырые крестоцветные овощи

К семейству крестоцветных относятся белокочанная и красная капуста, цветная капуста, брокколи. В этих продуктах очень много клетчатки, которая тяжело переваривается и вызывает кишечные газы. Полностью исключать капусту из меню не нужно, достаточно потушить, отварить или запечь ее – термическая обработка и засолка частично разрушают клетчатку, организму становится проще ее перерабатывать.

2. Фасоль и бобовые

Фасоль, чечевица, нут, арахис и соевые бобы содержат фитиновую кислоту, которая провоцирует вздутие, а кроме того, в желудке связывает питательные вещества других продуктов, ухудшая всасывание витаминов и минералов.

3. Зерновые

Фитиновая кислота содержится и в любимом многими коричневом рисе, а также в овсянке и пшеничной муке. Более того, в этих продуктах много клетчатки, которая, как уже была сказано, в случае избытка вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

4. Лук

Содержит фруктан, который даже в малых количествах вызывает изжогу и расстройство желудка. Чтобы уменьшить вредный эффект от употребления лука, достаточно обжарить или отварить его.

5. Чеснок

Как и лук, чеснок виновен в метеоризме. Но в отличие от лука, недостаточно приготовить сырой чеснок – неприятные ощущения после пары съеденных зубчиков могут сохраниться.

6. Грибы

В грибах много полиолов, раздражающих стенки желудка и ведущих к большому скоплению газов. А если у вас кандидоз кишечника, употребление грибов только усложнит течение инфекции и будет мешать лечению.

7. Яблоки

Яблоки содержат больше фруктозы, чем другие фрукты. Употребление простых сахаров в больших количествах (в том числе фруктозы), приводит к вздутию живота. Кроме того, в яблоках много клетчатки.

8. Подсластители

Заменители сахара, полученные из спирта, вызывают проблемы с пищеварением и расстройство желудка. Подсластители ксилитол и сорбитол относятся к группе спиртовых, а добавляют их в любимые многими батончики мюсли и сладкие хлопья для завтрака.

9. Молочные продукты

В то время как кисломолочные кефиры и йогурты минимизируют вздутие, цельное молоко способно его увеличить. Лактоза – молочный сахар – хорошо переваривается только грудничками. Коровье молоко можно заменить ореховым или овсяным молоком, которые богаты витаминами и минералами.

10. Газированная вода

После пары глотков газировки вы чувствуете себя раздутым? В этой проблеме вы не одиноки. Напитки, обогащенные углекислым газом, создают пузырьки воздуха в желудочно-кишечном тракте – этот воздух и становится причиной метеоризма.

Какие заболевания могут быть причиной метеоризма?

Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

  • Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
  • Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
  • Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
  • Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
  • Непереносимость лактозы.

Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

Читайте также:  Клиническая и прогностическая роль изменений ЭКГ при болезни Кавасаки у детей

Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

10 продуктов, о которых придётся забыть ради плоского животика

Даже стараясь питаться правильно, можно столкнуться с такой проблемой, как упорно не желающий уменьшаться живот. Чтобы избежать этой неприятности, достаточно исключить из рациона продукты, вызывающие вздутие.

1. Броколли, цветная капуста

…а также привычная всем белокочанная могут стать причиной брожения и задержки газов в тонком кишечнике. У некоторых людей в силу ферментной недостаточности овощи полностью не перевариваются. Достигнув толстого кишечника, скапливающиеся в них бактерии способны вызывать метеоризм.

2. Бобовые

Это собственно бобы, горох, фасоль, чечевица и разные корнеплоды. От них возникает вздутие живота практически у всех. Например, чечевица содержит фитиновую кислоту, провоцирующую вздутие. Неприятный эффект можно ослабить, вымочив чечевицу в воде с лимонным соком или уксусом.

3. Косточковые плоды

Сливы, вишня, черешня, алыча, абрикосы, персики и кизил и другие. То же самое касается и сухофруктов. Во всех этих дарах природы есть полезные сахарные спирты, улучшающие пищеварение. Но если из-за дисбактериоза они не усваиваются должным образом, начинается ферментация и газообразование.

4. Специи

Сдобренные пряностями блюда стимулируют выработку желудочной кислоты, а это может привести к раздражению слизистой оболочки желудка и образованию газа в кишечнике. Если вы страдаете от сильного газообразования, старайтесь реже употреблять такие специи, как черный или красный перец, карри, перец чили, гвоздика, уксус, мускатный орех и т.д.

5. Рафинированные углеводы

Углеводы можно найти в печенье и пасте. При расщеплении из них быстрее выделяется сахар, который и вызывает вздутие.

6. Соль

В любых соленых продуктах содержится большое количество натрия, который приводит к застою жидкостей в организме, и это может привести к сильному газообразованию. Очень много соли можно обнаружить в различных консервах, полуфабрикатах и фастфуде.

7. Газированные напитки и соки

Любые газированные напитки усугубляют признаки чрезмерного газообразования, поскольку содержащийся в них углекислых газ может довольно долго оставаться в желудке и кишечнике, не находя выхода. Напитки, в состав которых входит большое количество кислот (например, апельсиновый, ананасовый и томатный сок), а также алкоголь и напитки, содержащие кофеин, вызывают раздражение желудочно-кишечного тракта, вздутие живота и метеоризм.

8. Искусственные подсластители

Сахарозаменители – такие как аспартам, ксилит, сорбитол, могут усиливать газообразование. Они входят в состав многих напитков, конфет, энергетических батончиков. Поскольку искусственные подсластители плохо перевариваются, они задерживаются в желудке и, скопившись в определенном количестве, создают благоприятную среду для ферментации бактерий, что и приводит к выработке газа.

9. Молочные продукты

У взрослых людей часто вырабатывается недостаточное количество фермента, расщепляющего молочный сахар. Поэтому, если вы плохо переносите цельное молоко, замените его на кисломолочные продукты.

10. Жевательная резинка

Долгое жевание способствует заглатыванию большого количества воздуха, поэтому от употребления резинки также желательно отказаться.

Ссылка на основную публикацию
Самые эффективные мази от грибка на ногах
Недорогое средство от грибка ногтей Недорогое средство от грибка ногтей. Дешевые наружные и пероральные медикаментозные средства. Дешевые народные рецепты для...
Сало — описание, состав, калорийность и пищевая ценность — Patee
Из чего состоит сало Сосуды и сердце спасет кусочек сала Как представите кусочек сальца на черном хлебушке, да с морозца,...
Сало и холестерин можно ли есть при повышенном холестероле, новые исследования
Сколько холестерина в сале и какое влияние оказывает продукт на его уровень в крови? Существует огромное количество мифов, касающихся употребления...
Самые эффективные народные средства от алкоголизма в домашних условиях
Народные средства от алкоголизма Лечение алкоголизма народными средствами , как и использование альтернативной медицины в других целях, — процесс длительный...
Adblock detector